Tilda Publishing
Капсулы EGOISTE совместимы со всеми капсульными машинами системы NESPRESSO®, известными на момент производства капсул.
—
Tilda Publishing
Капсулы EGOISTE совместимы со всеми капсульными машинами системы NESPRESSO®, известными на момент производства капсул.
—
EGOISTE — кофе для тех, кому трудно угодить.
Decaf
Первый EGOISTE без кофеина, но с уверенным кофейным характером — для тех, кто не может отказаться от кофе ни при каких обстоятельствах.
Ethiopia
Coffee from Ethiopia
Coffee from Ethiopia
Peru
Peruvian coffee
Peruvian coffee
Espresso
Central American coffee
Central American coffee
Детали
Decaf
Южная Америка
Южная Америка
Регион
EGOISTE Decaf создан по технологии CO2 экстракции.
Вкусо-ароматические соединения остаются внутри кофейного зерна в течение всего процесса удаления кофеина, что позволяет максимально сохранить все его природные характеристики.
Вкусо-ароматические соединения остаются внутри кофейного зерна в течение всего процесса удаления кофеина, что позволяет максимально сохранить все его природные характеристики.
Обжарка
Средняя
Светлая
Тёмная
Вкусовой профиль
Красное яблоко, ягоды, молочный шоколад
Крепость (8/10)
EGOISTE Decaf создан по технологии CO2-экстракции.
Технологии
Первый шаг
Пропитанные водой кофейные зерна помещаются в герметичный контейнер, куда нагнетается CO2 под высоким давлением. Углекислый газ экстрагирует кофеин, растворяя его.
Пропитанные водой кофейные зерна помещаются в герметичный контейнер, куда нагнетается CO2 под высоким давлением. Углекислый газ экстрагирует кофеин, растворяя его.
Второй шаг
Затем богатый кофеином CO2 переносится в другую камеру, где давление сбрасывается, позволяя CO2 снова превратиться в газ.
Затем богатый кофеином CO2 переносится в другую камеру, где давление сбрасывается, позволяя CO2 снова превратиться в газ.
Третий шаг
Углекислый газ отделяется от кофеина с помощью угольных фильтров, очищается и используется повторно.
Углекислый газ отделяется от кофеина с помощью угольных фильтров, очищается и используется повторно.
В завершении
Вкусо-ароматические соединения остаются внутри кофейного зерна в течение всего процесса удаления кофеина, что позволяет максимально сохранить все его природные характеристики.
Вкусо-ароматические соединения остаются внутри кофейного зерна в течение всего процесса удаления кофеина, что позволяет максимально сохранить все его природные характеристики.
Peru
почитателям насыщенного single origin из Южной Америки
почитателям насыщенного single origin из Южной Америки
Ethiopia
знатокам тонких оттенков африканского single origin
знатокам тонких оттенков африканского single origin
Espresso
ценителям крепкой классики с шоколадными нотами
ценителям крепкой классики с шоколадными нотами